Une démarche qualité volontaire et engagée

Notre démarche est de vous proposer une viande charolaise de qualité, issue de notre exploitation. Aussi, pour répondre à une attente de clients potentiels de proximité, pour avoir un contact direct avec les acheteurs et principalement pour retrouver un juste prix entre éleveur et consommateurs avec une garantie de l’origine de la viande afin de valoriser au mieux le fruit de notre travail quotidien…

La Ferme Saint-Jean à Long une démarche qualité de l'élevage de Charolaises à leur vente directe au consommateur en colis
Charolaises sous le ciel bleu de Long au cœur de la Vallée de la Somme

C’est pourquoi nous nous sommes lancés dans la vente directe de viande à la ferme, cela valorise nos produits tout en vous garantissant un prix correct, en sachant d’où provient la viande et comment l’animal a été nourri !

Une passion : notre métier, une volonté : la qualité

Gros plan d'une charolaise de la Ferme Saint-Jean à Long dans la Somme

C’est aussi pour nous un moyen de vous faire partager notre passion de l’élevage, de pouvoir vous expliquer au mieux notre métier et notre démarche de qualité, afin de vous faire découvrir ou redécouvrir de beaux et bons produits locaux.

Retrouvez le détail des produits de la ferme sur notre page Nos produits.

Nous sommes également engagés dans la Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage.

C’est une démarche qualité volontaire qui comprend la traçabilité des animaux, le suivi sanitaire, le respect du bien-être de l’animal et la protection de l’environnement .

Charolaise de la ferme recevant un bisous en pâture
Notre charolaise est heureuse de recevoir un bisou !
Sortie estivale en pâture des charolaises dans la Vallée de la Somme
Les charolaises de la ferme se dégourdissent les jambes en pâture