Un Marché aux produits locaux organisé chaque mois à la ferme

C’est à l’occasion de la distribution mensuelle des colis de viande charolaise que ce marché s’organise avec plusieurs producteurs locaux, maraîcher Bio, fromager, boulanger artisanal, apiculteur… pour vous proposer des produits frais, locaux et issus de leur exploitation.

Cyril notre éleveur distribuant les colis de viande charolaise de la ferme Saint-Jean
Cyril lors de la distribution de colis de viande


Retrouvez Cyril avec la viande charolaise de la Ferme Saint-Jean (à commander au préalable directement à la ferme). Selon les dates, du veau charolais est également proposé.

La charolaise est la 1° race bovine allaitante française, elle donne une viande maigre, tendre et légèrement persillée ; une texture qui lui confère sa tendresse et ses qualités gustatives. La viande est mise sous vide en laboratoire agréé CE et vendue par colis de 5 kg, 10 kg ou 15 kg.

Claire de Saveur Maison et ses produits laitiers lors du marché fermier local
Claire de « Saveur Maison » et ses produits laitiers


Également Claire de « Saveur Maison », éleveuse de chèvres et de vaches à Equennes Eramecourt (dans la Somme) et productrice de fromages et de yaourts de chèvres et de vaches. Claire vous propose des fromages de chèvre frais et affinés nature, à la ciboulette, au poivre ou encore aux herbes de Provence et de la tomme de chèvre. Mais aussi des fromages de vache type camembert, brie fermier ainsi que des yaourts nature et aux fruits.



Quelques photos du marchés aux produits locaux organisé à la ferme

Michel et ses légumes bio lors du marché aux produits locaux de la ferme Saint-Jean
Michel « Aux saveurs du coin » et ses légumes bio

Retrouvez également Michel de « Aux saveurs du coin », maraîcher Bio à Beauchamp depuis 2018 (dans la Somme).

Michel vous propose ses légumes de saison salades, choux, carottes, pommes de terre, ails, oignons, poireaux, endives (selon la saison) ainsi que des jus de pommes.

Dany avec son miel bio et ses oeufs de poules frais lors du marché fermier
Dany et ses produits issus de miel bio



Retrouvez aussi Thierry, venant de Breilly (dans la Somme) qui vous propose du miel bio avec plusieurs déclinaisons ainsi que des œufs de poules frais.

Retrouvez enfin les jus de pommes des « Vergers Rigaut » venant de Pont-Rémy (dans la Somme) et les pommes-de-terre cultivées à Ailly-le-haut-clocher (dans la Somme), tous deux tout proches de Long.

Tous les producteurs locaux réunis après le marché aux produits fermiers et locaux de la ferme Saint-Jean
Après l’effort, le réconfort ! Les producteurs locaux réunis après le marché de la ferme Saint-Jean


N’hésitez pas, passer à la ferme les jours de retraits des colis de viande !
Le Marché aux produits locaux vous accueille dans une ambiance conviviale. C’est également l’occasion de rencontrer les producteurs qui se feront un plaisir de vous présenter leurs produits et de répondre à vos questions !

* Boire avec modération car l’abus d’alcool est dangereux pour la santé !